Bruiloft, verjaardag, personeelsfeest of festival: de truck komt voorrijden en de paella wordt
ter plekke gemaakt. Vanaf 20 personen, in heel Nederland.
Geen bakken die vanuit een keuken worden aangereden, maar een kok achter een grote pan
midden op uw feest. Dat ruikt, dat sist en dat levert vanzelf een kring mensen op.
We werken met Spaanse ingrediënten en de recepten van thuis. U kiest paella met kip
en groenten, met zeevruchten, of allebei. Tapas erbij kan ook: tortilla, olijven,
chorizo, aioli — we stellen het samen op uw gezelschap.
Live cooking in grote paellapannen, op uw locatie
Vanaf 20 personen tot enkele honderden gasten
Vaste prijs per persoon, vooraf afgesproken
Wij nemen onze eigen apparatuur en gas mee
Ook op festivals en bedrijfsterreinen
Dieetwensen en allergieën: vooraf doorgeven, dan regelen we het
Drie formules
De meeste feesten vallen in een van deze drie. Past er niets precies?
Dan maken we het op maat — dat kost niets extra's.
De klassieker
Paella op locatie
Prijs op aanvraagu hoort het binnen een dag
Wij rijden voor, bouwen op en bakken live paella in de grote pan. U kiest kip met groenten, zeevruchten, of allebei naast elkaar.
Wat er altijd bij zit: voorrijden, opbouwen, koken, uitserveren en na afloop alles weer
schoon mee. Komt de truck mee, dan is een plek van ongeveer vier bij drie meter en stroom
in de buurt handig. Kan dat niet, dan koken we net zo goed zonder truck — dat hebben we
al vaker gedaan.
Dieetwensen en allergieën: geef ze bij de aanvraag door.
Vegetarische paella kan altijd, en we koken die apart zodat er geen vlees of vis bij komt.
Van appje tot lege pan
1
U belt of appt
Datum, aantal personen, locatie en het tijdstip dat er gegeten moet worden. Meer hebben we eerst niet nodig.
2
Wij sturen een prijs
Binnen een dag krijgt u een voorstel met menu en prijs per persoon. Geen kleine lettertjes.
3
Wij zetten de datum vast
Akkoord? Dan blokkeren we de dag. Een week vooraf bellen we voor het definitieve aantal.
4
Wij rijden voor en koken
Ruim op tijd aanwezig, opbouwen, koken en na afloop alles weer schoon mee. U hoeft niets te doen.
Waar we zoal komen
Bruiloften
Paella als hoofdgerecht of als avondhap. De pan trekt vanzelf iedereen van de dansvloer.
Bedrijfsfeesten
Personeelsfeest, opening of jubileum. Eén factuur achteraf, btw netjes gespecificeerd.
Verjaardagen thuis
Ook in een gewone straat of achtertuin. De truck is klein genoeg om overal te staan.
Festivals en markten
Snel klaar, eigen stroomvoorziening in overleg en een geur die het plein over trekt.